Life with sweeties

創立於2002年的PEKOE食品雜貨鋪，在2008年9月開設了實體店鋪。這間由知名飲食生活作家葉怡蘭(Yilan)所成立的小鋪子，網羅台灣及世界各地的美饌美酒，當中不乏你我熟知的在欉紅、黃金鵝香油、宜蘭三星蔥醬…等等。    

處在以木造天花板及混凝土地面所打造的簡約空間裡，能夠悠哉挑選食材，邊想像如何變出一頓大餐犒賞工作一整天的辛勞。來一片蛋糕佐著午後的和煦陽光，更是愜意!

之前迴紋針的食記中提到，PEKOE實體店鋪提供網路烘焙達人SunnyPie的手工蛋糕。對於當中只聞其名不解其味的雪藏印度香料起司蛋糕特別感興趣，便找了時間一探究竟。

打開menu，單點蛋糕加50元即附上一杯茶或咖啡，是可以接受的中等價位。迅速看一眼飲料列表後，點杯花蓮蜜香紅茶來搭配。點蛋糕前，服務生特別說明這款起司蛋糕屬於"冰"的口感。

獨門印度香料，濃郁微酸的奶香，及淡淡鹹味的組合，使這款起司蛋糕口感層次更豐富且清爽。紅茶是美麗的琥珀色，對茶葉認識不深的我雖然喝不出獨到之處，但果真茶如其名，微帶花蜜香氣。

或許PEKOE主體為雜貨鋪，也或許是平日的緣故，待了一個下午，在店裡品嘗點心的客人並不多。反倒是不斷有客人走進店裡買了幾瓶調味料，或是帶條手工奶油回家。

陳列櫃上的紅酒醋，松露油，甚至是巧克力，看起來兼具質感及美味。可惜最近預算有限，吃完下午茶後只能window shopping。

採買母親節大餐的食材，看來是下次造訪的好理由~

參考網誌:迴紋針‧食攝幸也　[記食] Yilan的Pekoe實體店鋪 午茶